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Suspensión de clases: Mineduc repartirá canastas de alimentación a estudiantes

El Heraldo Austral El Heraldo Austral

Desde este lunes todos los establecimientos educacionales del país (municipales, particulares subvencionados, particulares pagados, servicios locales de educación o administración delegada) tienen suspendidas las clases. Esta decisión fue adoptada como medida de precaución para la comunidad, a raíz de la pandemia de Coronavirus.

Si bien los estudiantes no asistirán de forma presencial a sus colegios, liceos o jardines infantiles, para el Ministerio de Educación es primordial que todos los niños, niñas y adolescentes que reciben alimentación a diario de parte de la Junaeb, lo sigan teniendo de forma oportuna.

Para cumplir con esto, la Junaeb dispondrá de un servicio de entrega alternativo. Desde hoy la familia o el estudiante beneficiado podrá retirar una colación de desayuno y/o almuerzo en el colegio o liceo. A partir de hoy miércoles 18 de marzo comenzará a implementarse un sistema de entrega de canastas con alimentos, las que podrán retirar los estudiantes y/o su apoderado. Estas canastas contendrán productos alimenticios equivalentes a desayuno y almuerzo.

“Hemos diseñado un sistema de entrega de alimentación que permita darle continuidad al beneficio que 1.600.000 niños y jóvenes reciben a diario. Para poder hacer esto, se entregarán canastas individuales que deberán ser retiradas desde los establecimientos previa coordinación”, señaló el ministro de Educación, Raúl Figueroa.

Para que el modelo de canastas pueda operar, es necesaria una coordinación estrecha con los establecimientos, ya que serán ellos los responsables de planificar las entregas en forma diferida y de certificar la entrega de las canastas a Junaeb.

“Como organismo del Mineduc, estamos trabajando coordinados con la autoridad sanitaria para cuidar a nuestros niños. Por eso estas canastas entregan los alimentos para consumir y elaborar en la casa con los nutrientes necesarios para que todos los estudiantes que reciben el Programa de Alimentación Escolar, puedan alimentarse de forma balanceada y segura. Contemplan las raciones de desayuno y almuerzo, de acuerdo con las necesidades para cada nivel educativo”, dijo Jaime Tohá, director de Junaeb.

¿Qué tiene cada Canasta?

Para los niveles prekínder a 4° medio, el desayuno estará compuesto de leche, cereales y huevos. El almuerzo estará compuesto por legumbres, carne en formato preelaborado, atún, huevos, arroz, fideos, puré de frutas, entre otros.

El formato de estos productos y alimentos será para la elaboración en sus hogares. Para los niveles preescolares la canasta estará compuesta por leche, colados y picados correspondientemente.

 

Existen diferentes versiones de canastas de alimentos:

  1. Para niños y niñas preescolares:

PRODUCTO Envasados

Canasta Niveles Medios

10 días

DESAYUNO

 

Leche Semi Descremada sin sabor ni edulcorante

1 Kg

Cereal individual

5 unidades
(mín 20 a 30 g. c/u)

Barra Cereal

5 barras
(20 a 30 g cada una)

ALMUERZO

 

Colado Picado de Carbonada, Cazuela Vacuno o Charquican

5 Unidades (mín 250 g)

ONCE

 

Leche Semi Descremada sin sabor ni edulcorante

Se considera la leche del desayuno (1 Kg) para ambos ss

Cereal individual

Se considera el cereal del desayuno (300 g) para ambos ss

Barra Cereal

5 barras
(20 a 30 g cada una)

 

PRODUCTO Envasados

Canasta Sala Cuna

15 días

DESAYUNO

 

Leche en polvo 26% MG fortificada

1 kg

Azúcar

1 Kg

Aceite

900 ml

Cereal dextrinado

350 g

 

Para escolares: Existirán dos tipos de canastas. La primera con una proteína como carne pre cocida y la otra con mayor cantidad de proteína en conserva.

 

PRODUCTO

Canasta Abarrotes

 

15 días

 

DESAYUNO

 

Fórmula láctea saborizada en polvo

1 unidades de 1 Kg c/u

 

Cereal individual
(granola, avena, cereal tipo natur, frutos secos, barra de cereal)

10 unidades de 25 g c/u

 

 

 

Huevo

1 envase de 12 huevos mín o 2 envases de 6 huevos
Nota:
Huevos para el desayuno: 10 (5 v/en los 15 días , 2 huevos)
Huevos para el almuerzo: 2 (1 huevo con acomp.)

 
 

ALMUERZO

 

Arroz

Arroz: 1 Kilo

 

Fideos

1 paquetes de 400 g c/u mín

 

Legumbres

1 paquete de 1 kg de lentejas

 

Jurel (enlatado)

1 lata  de 300 g drenado mín

 

Atún al agua (enlatado)

1 latas de 120 g min o el equivalente a 140 g neto mínimo

 

Carne pouch vacuno o cerdo 

1 bolsas de 320 g

 
 

Huevo

*incluidos en el envase del desayuno