Es el día de San Valentín y los corazones lo saben. Es por ello que el equipo marketing del casino de Puerto Varas ha preparado un nutrido panorama que promete ser del gusto de enamoradas y enamorados. Todo comienza hoy miércoles a las 20:00 horas en el restaurant Doña Inés, ubicado en el segundo piso del hotel Dreams Los Volcanes, con una cena cuyo valor por persona es de 70 mil pesos.

Son 4 tiempos, con maridaje incluido, que arrancarán con un Appetizer compuesto por mini milcao con textura de mariscos acompañado por espumante. La entrada consistirá en un corazón de caluga de merluza pochada en oliva con rolls de humitas sumado a un caviar de pebre de tomates silvestres y láminas de pulpo. Como maridaje se servirá vino Chardonnay reserva. El plato principal será filete de res en gratín de jaiba, acompañado de risotto negro. Fondos de alcachofas glaseadas y sueves lágrimas de Shiitake, serán el complemento.Un Carmenere reserva de maridaje.

Un Choux Craquelin Red Velvet relleno con suave mousse de Baileys y gel de berries entrarán a escena a la hora del postre que incluye vino Sauvignon Blanc reserva.

También habrá acción en el Sunset y en el restobar Lucky 7 con promociones para miércoles viernes y sábado. Una de ellas es la tabla “Lucky Love” + una botella de espumante por sólo $29.500.

Párrafo aparte para el panorama musical de la noche. Se trata del mejor tributo nacional de Chayanne: Frank Monroy. Su participación en el programa “Mi Nombre Es…”, de Canal 13 lo catapultó a una fama y reconocimiento que se mantienen hasta hoy. ”Recuerdo que hice llorar al jurado Gustavo Sánchez cuando canté “Lo Dejaría Todo”. Él trabajó 15 años con Chayanne y se sorprendió con mi interpretación”, comentó el artista. El mencionado programa marcó 39 puntos de rating lo que le  valió a Monroy ser invitado por Don Francisco a una entrevista con el  mismísimo Chayanne.“ Juntos cantamos “Fiesta en América”. Fue un momento que marcó mi vida”, sentenció el cantante oriundo de Coquimbo.

El show está fijado para este miércoles 14 desde pasadas las 22:00 en el escenario del Restobar Lucky 7. El acceso al show es gratis con la entrada al casino.